Otin kyllä tänään vähän etumatkaa lomailuun. Nukuin pitkään, siivoilin vähän ja sitten tein tän hetken lemppariruokaa. Sesonki kasviksia vuokaan ja uuniin vaan. Helppoa ja todella hyvää. Nam.
Kokeilin ensimmäistä kertaa itse tehdä hummusta. Käytin Jamie Oliverin reseptiä.
( http://www.jamieoliver.com/news-and-features/features/best-basic-houmous-recipe/ ).
Tuli niin hyvää. Suosittelen lämpimästi. Itse käytän hummusta päivittäin joko leivällä tai ruoan kanssa. Jos ei itse jaksa tehdä niin kaupastakin löytyy helposti (oma lemppari on Lidlistä ja maksaa sen 1,99e).
Otin pari kuvaa iltameiningeistä tänne. Kamerasta loppui just sopivasti akku, joten otin puhelimella. Laatukin siis sen mukainen...
Kun olin saanut kasvikset uuniin, lisäsin veteen sitruuna mehua ja 3tl omeanviinietikkaa.
Maku ei ole mikään paras, mutta niin paljon hyviä terveys vaikutuksia.
Voisin varmaan kirjoitella tänne omista luontaisista terveyskikoista joku päivä.
Tein kuun alussa tämmöisen söpön vegaanisen joulukalenterin avomiehelle, kun kaupoista ei löytynyt.
Yksi joulukortti postissakin tuli! Jej!
Viisi päivää jouluun enää!
Laitoin punajuuria, bataattia, porkkanaa, punasipuleita, valkosipulia ja inkivääriä.
Uuniin noin 45minuuttia ja Voilà!
Ella Fitzgeraldia kuunnellessa on hyvä laittaa huomisen nuotit laukkuun ja valua sänkyyn. Tätä huomenna tunnilla vielä lauleskelen:
https://www.youtube.com/watch?v=rPOlakkBlj8
Kaipailen tätä vanhaa lyhyttä kampausta...
Mukavaa joulunodotusta kaikille,
À bientôt!
Miriam
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti